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Déjeuner et plats

Déjeuner et plats

Groupes, événements et déjeuners Pour vos groupes, déjeuners ou occasions spéciales, la Brasserie Nino se fera un plaisir de créer un menu personnalisé. Veuillez nous contacter à l'avance afin que nous puissions tout organiser dans les moindres détails. Cuisson et préparation Veuillez indiquer clairement à notre personnel la cuisson de votre viande préférée : (saignant, à point, bien cuit). Paiement Pour un service optimal, les paiements individuels ne sont pas possibles. Une seule addition sera établie par table. Merci de votre compréhension. Plats à emporter Tous nos plats sont disponibles à emporter sur demande. Nous emballons soigneusement tous nos plats dans des emballages adaptés.

Déjeuner de la semaine

Chaque semaine, la Brasserie Nino propose un déjeuner composé d'une entrée et d'un plat principal au choix (viande ou poisson). Servi du mardi au vendredi après-midi.
21,00 €



Petit-déjeuner

Petit-déjeuner



Petit-déjeuner à savourer

Croissant et viennoiseries fraîches, pain frais et petit pain, jambon et fromage, confiture, miel et beurre, thé ou café inclus
18,95 €

Saumon fumé

4,00 €

Americain préparé

4,00 €

Œuf à la coque

œufs brouillés

2,50 €


omelette

2,50 €


Yaourt aux fruits frais

3,50 €



Boissons chaudes

Boissons chaudes





Café



Café

3,00 €

Espresso

3,00 €

Double expresso

6,00 €

Cappuccino

3,50 €

Cappuccino avec crème fouettée

4,90 €

Latte Macchiato

3,90 €



Spécialités de café



Macchiato noisette

5,00 €

Caramel macchiato

5,00 €



Thé



Thé

(différentes saveurs)
3,00 €

Thé à la menthe fraîche ou au gingembre

4,00 €



Boissons chaudes alcoolisées



Café irlandais

11,00 €

Café italien

10,00 €

Café espagnol

10,00 €

Café Hasselt

10,00 €



Boissons fraîches

Boissons fraîches





Boissons non alcoolisées



Coca-Cola

3,00 €

Coca-Cola Zéro

3,00 €

Fanta orange

3,00 €

Sprite

3,00 €

Thé glacé citron

3,20 €

Fuze Tea Pêche

3,20 €

Fuze Tea Mangue

3,20 €

Bière de gingembre

3,50 €

Agrum

3,30 €

Citron amer

3,30 €

Tönissteiner Citron

3,50 €

Tönissteiner Orange

3,50 €

Tönissteiner aux fruits

3,50 €

Red Bull

4,50 €



Eaux



Eau plate

(Chaudfontaine / Spa Reine)

25cl

3,00 €


50cl

6,00 €


Eau gazeuse

(Chaudfontaine / Spa Intense)

25cl

3,00 €


50cl

6,00 €




Bières pression

Bières pression



Stella Artois 25 cl

2,80 €

Stella Artois 33 cl

3,50 €

Triple Karmeliet

4,50 €

Affligem Blond

4,50 €



Bières en bouteille



Diable

4,50 €

Orval

4,90 €

Omer

4,50 €

Westmalle Triple

4,50 €

Westmalle Dubbel

4,50 €

Hoegaarden White

3,50 €

Bleu Chimay

4,90 €

La Chouffe

4,60 €

Carlsberg

3,90 €

Lindemans Kriek

4,00 €

Cornet

4,60 €

Trappistes Rochefort 8

4,60 €

Trappistes Rochefort 10

5,00 €

Triple d'Anvers

4,60 €

Kwak

4,50 €

Geuze Boon

4,50 €

Maredsous Blond

4,50 €

Cuvée des Trolls

4,50 €



Bières sans alcool (0,0%)



Leffe Blond 0,0%

4,50 €

Leffe Brune 0,0%

4,50 €

Stella Artois 0,0%

3,50 €



Vins



Blanc / Rouge / Rosé

verre

4,90 €


bouteille

29,00 €




Apéritifs

Apéritifs



Apéritif Maison

11,00 €

Cava

7,00 €

Kir

8,00 €

Kir Royal

9,00 €

Champagne

15,00 €

Champagne Kir Royal

16,00 €

Aperol Spritz

11,00 €

Spritz au limoncello

9,00 €

Martini

Rouge ou blanc
7,00 €

Licor 43

7,00 €

Porto Blanc

6,50 €

Porto Rouge

6,50 €

Sherry

6,50 €

Pineau de Charentes

7,00 €

Campari

8,00 €

Campari Orange

10,00 €

Ricard

8,00 €

Picon Vin Blanc

8,00 €

Pisang Orange

9,00 €

Passoa Orange

9,00 €



Gin tonic

Gin tonic



Gin de Bombay

14,00 €

Gin Hendrick's

15,00 €

Gin Mare

16,00 €

Copperhead

17,00 €

Gin 1840

15,00 €



Spiritueux

Spiritueux



Vodka

8,00 €

Bacardi

8,00 €

Bacardi brun

8,00 €

Bacardi épicé

9,00 €

Baileys

8,00 €

Amaretto

8,00 €

Cointreau

9,00 €

Grand Marnier

9,00 €

Sambuca

8,00 €

Limoncello

7,00 €

Cognac

12,00 €

Étiquette rouge

9,00 €

Glenfiddich 12 ans

15,00 €



Cocktails

Cocktails



Pornstar Martini

Vodka à la vanille, pur jus de fruit de la passion et jus de citron vert. Un cocktail onctueux et exotique, aux notes de fruit de la passion et à la fraîcheur subtile. (Onctueux, exotique et légèrement acidulé.)
12,00 €

Mojito

Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et eau gazeuse. Un classique cubain rafraîchissant et mentholé.
12,00 €

Caipirinha

Cachaça, citron vert et sucre de canne. Frais, acidulé et typiquement brésilien. (Aigre, sucré et typiquement brésilien.)
12,00 €

Mule de Moscou

Vodka, ginger beer et jus de citron vert frais, servis dans une tasse en cuivre. Épicé, rafraîchissant et aux notes herbacées. (Épicé, rafraîchissant et désaltérant.)
12,00 €

Mule espagnole

Licor 43, ginger ale, citron vert et une pointe d'orange sanguine. (Sucré, frais et aromatique avec des notes d'agrumes.)
12,00 €

Cuba Libre

Rhum brun, cola et jus de citron vert. (Un classique cubain indémodable.)
12,00 €

Cuba Libre épicé

Rhum épicé, cola et ginger beer. Légèrement épicé et intensément savoureux. (Une version épicée et puissante du Cuba Libre.)
12,00 €

Dark & Stormy

Rhum brun, bière de gingembre et jus de citron vert. Fort et rafraîchissant avec une note de gingembre. (Fort et vivifiant, avec une touche épicée de gingembre.)
12,00 €



Petite carte

Petite carte





Cuisine rapide



Toast Cannibale

15 €

Croque-Monsieur

13 €

Croque-Madame

15 €

Sauce croque bolognaise

16 €

Croque végétarien

12 €



Mélange chaud et collations



Assortiment chaud (mélange de collations chaudes)

14 €

Bitterballen (portion)

9 €

Jalapeños au fromage (portion)

9 €

Mini rouleaux de printemps (portion)

9 €

Cubes de fromage (portion)

7 €

Salami (portion)

7 €

Calamars frits (portion)

9 €



Sucré - fait maison



Gaufre au sucre

6 €

Gaufre à la crème fouettée

7 €

Gaufre avec de la glace

8 €

Waffle Mikado

9 €

Crêpe sucrée

6 €

Crêpe à la crème fouettée

7 €

Crêpe avec de la glace

8 €

Crêpe Mikado

9 €



Menu enfant

Menu enfant



Vol-au-vent avec frites et salade

15 €

Saucisse au curry avec frites et salade

13 €

Spaghetti bolognaise

14 €

Filet de poulet grillé avec frites et salade

12 €



Entrées froides et chaudes

Entrées froides et chaudes



Crevettes à la tomate

Tomates pelées farcies aux crevettes grises de la mer du Nord, servies avec un œuf dur, de la laitue fraîche et une mayonnaise maison. 1 pièce en entrée, 2 pièces en plat principal.

apéritif

18 €


plat principal

34 €


Carpaccio de bœuf Holstein fumé

Fines tranches de bœuf Holstein fumé, parmesan, roquette et champignons frais.

apéritif

18 €


plat principal

24 €


Œuf cocotte au foie gras

Œuf parfait (64°) dans une sauce crémeuse aux cèpes, garni de foie gras.
19,90 €

Croquettes de crevettes

Classique belge traditionnel, servi avec du citron et du persil frit - 2 pièces
18 €

Croquettes au fromage

Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, servies avec du citron et du persil frit - 2 pièces
16 €

Duo de croquettes (crevettes et fromage)

L'alliance parfaite de la mer et de la terre, rehaussée de citron et de persil frit.
17 €



Plats de langoustines



Scampi Diabolique

Langoustines dans une sauce tomate-crème épicée avec une pointe de piquant.

apéritif

19 €


plat principal

27 €


Scampi Look

Langoustines à l'ail frais, au beurre et au persil, simples et délicieuses.

apéritif

19 €


plat principal

27 €


Scampi Nino

Langoustines à la crème, chorizo, poivre, oignon rouge et herbes, douces, crémeuses et légèrement épicées.

apéritif

20 €


plat principal

28 €




Salades gourmandes

Salades gourmandes



Salade César

Filet de poulet grillé, anchois, câpres, parmesan, croûtons croustillants et sauce César maison.
23 €

Salade norvégienne

Saumon fumé et grillé sur un lit de laitue, avec citron et pain grillé.
25 €

Salade au fromage de chèvre chaud

Fromage de chèvre chaud au miel, servi sur des feuilles de jeune laitue avec des noix et une vinaigrette balsamique.
24 €



Pâtes et risottos

Pâtes et risottos



Spaghetti bolognaise

Sauce bolognaise traditionnelle, mijotée, servie avec du fromage râpé.
17 €

Paccheri Tartufata au Parmesan

Pâtes italiennes à la sauce crémeuse et au parmesan.
23 €

Risotto vert à l'ail doux et aux légumes grillés

Risotto végétarien crémeux aux légumes rôtis et arrosé d'un filet d'huile d'olive.
24 €



Plats principaux

Plats principaux



Entrecôte (±300g)

Grillé à la perfection selon vos préférences, servi avec des frites et la sauce de votre choix.
31 €

Filet mignon

Du bœuf tendre et juteux, servi avec des frites et la sauce de votre choix.
33 €

Suea Rong Hai - "Tigre qui pleure"

Lanières de bœuf finement tranchées, marinées et grillées, servies avec du riz thaï, de la salade, du sésame et du wasabi.
33 €

Duos d'espions persans - « Signature Nino »

Un voyage culinaire en Perse : une brochette de Joojeh Kebab (poulet mariné) et une brochette de Tchenjeh (cubes d’agneau grillés et tendres), accompagnées d’une salade Shirazi fraîche. Servi avec du riz parfumé ou des frites, au choix.
36 €

Magret de canard sukiyaki à l'orange

Magret de canard mariné, sauce aigre-douce à l'orange, servi avec des pommes de terre frites.
29,90 €

Ragoût de bœuf

Bœuf mijoté à la bière brune avec du pain d'épice, servi avec des frites.
25 €



Plats principaux

Servi avec des frites, des croquettes, de la purée de pommes de terre ou du riz et une sauce au choix, inclus ou en supplément (4,50 €).

Vol-au-vent

Poulet tendre dans une sauce crémeuse aux champignons, servi avec des frites.
24 €

Filet américain coupé à la main

Steak tartare fraîchement préparé, servi avec des frites et de la salade.
25 €

Filet de saumon grillé teriyaki

Saumon cuit au four avec sauce teriyaki maison et légumes croquants.
28,50 €

Kibbeling

Morceaux de poisson frits avec sauce tartare et frites.
24 €

Assiette du pêcheur au safran et à la sauce aux fruits de mer

Un plat de poisson généreux composé de différentes espèces gratinées dans une sauce crémeuse aux fruits de mer, légèrement safranée. Servi avec de la purée de pommes de terre ou des frites.
28,50 €

Sole Meunière

Poisson frais frit au beurre, servi avec des pommes de terre et du citron.



Desserts et crèmes glacées

Desserts et crèmes glacées



Crème brûlée à la vanille

9 €

Tiramisu maison

9 €

Fondant au chocolat avec glace

10 €

Gâteau aux spéculoos et crème caramel

9 €

Crumble aux pommes avec glace à la vanille

9 €

Café glacé

12 €

Coupe Dame Blanche

12 €

Coupe Avocat

12 €

Coupe rhum-raisin

12 €

Coupe Nino

(jus de carotte, glace à la vanille et safran)
12 €



Sauces

Inclus ou en supplément (2,90 €)

Sauce à la crème au poivre

2,90 €

sauce aux champignons

2,90 €

Sauce béarnaise

2,90 €

sauce Roquefort

2,90 €

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