Een elegante en verfijnde champagne van het huis Claude Baron. De Cuvée Saphir Brut is een harmonieuze blend van Pinot Meunier, Pinot Noir en Chardonnay, afkomstig uit de beste terroirs van de Champagne.n de neus frisse aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele tonen van brioche en amandel. In de mond levendig en rond, met fijne bubbels en een evenwichtige afdronk die fris en elegant blijft nazinderen.

glas

€ 15,00

fles

€ 79,00

WITTE WIJNEN

DARNET CHARDONNAY - VIOGNIER RÉSERVE

Mooie gouden kleur. Edele en subtiele aroma’s van kamperfoelie, acacia en citrus. Prachtig uitgebalanceerde wijn, licht vettig in de mond. Een toppertje!

glas

€ 6,00

fles

€ 30,00

PFAFFI VOM HAUS GRÜNER VELTLINER 2024

Een heldere, citroengele kleur met groene schakeringen. Limoen en citroenzeste zijn prominent aanwezig naast een karakteristieke frisheid van witte peper en gele bloemen. Lichte zuurtegraad en met een lange, subtiele finale.

fles

€ 30,00

Wijnen

GRAN SASSO PINOT GRIGIO IGT-TERRE SICILIANE

Heldere kleur met groene tinten en frisse aroma's van groene appel en citrusvruchten is deze wijn een ware traktatie voor de zintuigen. Het heeft een lichte body en een levendige zuurgraad die perfect in balans is met zijn frisheid.

fles

€ 33,00

TOURAINE 'PLATINE' 2024 - DOMAINE GIBAULT

Een rijke Sauvignon met aroma's van rijp fruit zoals mango en ananas. In de neus vertoont de Platine ook tekens van gedroogde vruchten en kruiden. Deze aroma's komen ook terug in de mond samen met een aangename rondheid.

fles

€ 33,00

CARMENET RESERVE BUTTERY CHARDONNAY

Volle, romige Chardonnay met duidelijke houtrijpingstonen.

fles

€ 38,00

SAINT VERAN VITALLIS A LA CÔTE

Heldere, bleek goude wijn. In de neus is hij zeer licht gekruid, met enkele gekonfijte fruittonen tegen een minerale achtergrond. De aanzet is fris, maar gaat over in een zacht midden pallet met toetsen van citroen en verse hazelnoten. De afdronk is heerlijk knapperig en persistent.

fles

€ 49,00

POUILLY FUME - CHÂTEAU TRACY MADEMOISELLE T

Krachtige en complexe geur met aroma's van exotisch fruit. In de mond sappig en fris met een lange aromatische afdronk.

fles

€ 59,00

RODE WIJNEN

CHEMIN DE POÈTES CABERNET SYRAH - LANGUEDOC

Diepe robijnrode kleur. De aanzet is delicaat met aroma’s van zwarte kers, cederhout en pruimen. Toetsen van vanille en tabak. Heel soepel en zachte tannines. De body van deze wijn combineert kracht en elegantie over de hele lengte.

fles

€ 35,00

MONTRESOR WINE URBAN PARK APPASSIMENTO 2020

De wijn heeft een granaatrode kleur met in de geur rode confituur en donkere bessen maar ook vanille en licht balsamiek. In de smaak komt de rode confituur terug alsmede tonen van koffie en cacao.

fles

€ 35,00

MARQUES DE VALPARAISO ROBLE 2023 - CHILI

Heerlijke neus van rood fruit. Fluweelzacht in de mond met een aanhoudende afdronk. De wijn rijpt 3 maanden in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten.

glas

€ 7,00

fles

€ 38,00

CAMPO MARINA PRIMITIVO-MERLOT - PUGLIA

Diepe, donkerrode kleur. Aroma’s van zwart fruit en kaneel. Vlezige, kruidige wijn met veel structuur en rijpe tannines. Heerlijk rond in de mond. De wulpse Merlot partnert hier perfect met de inheemse Primitivo.

glas

€ 8,00

fles

€ 43,00

PANAMERA CABERNET SAUVIGNON - CALIFORNIË

In de geur veel tonen van vanille en rijp rood fruit. Daarnaast bespeurden wij nog een klein pepertje in de geur. De smaak van de Panamera Cabernet Sauvignon is verbluffend. Vol, rijp en krachtig. Deze 3 woorden kwamen al eerste bij ons op. Mooie vanille tonen, afgewisseld met volle tinten van rood fruit en kruidige hinten. In samenwerking met een mooie lange maar zachte afdronk. Wat een topper!

fles

€ 43,00

RODE WIJNEN

BANSELLA NIZZA PRUNOTTO DOCG

Diep robijnrood van kleur. In de neus krachtige aroma's van zwarte kers, zwarte bes, braam en viooltjes, met hints van drop, cederhout en kruidnagel. De smaak is vol, met een licht drogende structuur en een fruitige, kruidige en lange afdronk. Bansella is een van de cru's van Prunotto en ligt in het recent tot DOCG verheven subgebied Nizza (sinds 2014). De volledige focus in deze zone ligt op Barbera, wat het tot dé referentie maakt voor deze druif.

fles

€ 49,00

CHÂTEAU PETIT BOCQ ST.ESTEPHE

Een heerlijk zachte Bordeaux met smaken van rijp rood fruit en vanille, een verfijnde kruidigheid en een lange afdronk. Erg mooie Saint-Estèphe!

fles

€ 59,00

ROSÉ WIJNEN

ESPRIT GASSIER

Typische licht roze Provence rosé. In de geur rood fruit en lychee aroma's. De smaak is fris en droog.

glas

€ 7,00

fles

€ 43,00

Wine

Dornel

Saint-Veran

Domaine Gilaudt

Le Bel Oe

Castel van Jean

Chateau Crocy

Carrenel revere

Gran Se

Apéritieven

Aperitief Maison

€ 11,00

Cava

€ 7,00

Kir

€ 8,00

Kir Royal

€ 9,00

Champagne

€ 15,00

Kir Royal Champagne

€ 16,00

Aperol Spritz

€ 12,00

Limoncello Spritz

€ 12,00

Martini (Rood of Wit)

€ 7,00

Licor 43

€ 7,00

Porto Wit

€ 6,50

Porto Rood

€ 6,50

Sherry

€ 6,50

Pineau de Charentes

€ 7,00

Campari

€ 9,00

Campari Orange

€ 11,00

Ricard

€ 9,00

Picon Vin Blanc

€ 10,00

Pisang Orange

€ 11,00

Passoa Orange

€ 11,00

Gin Tonic

Fever Tonic

Bombay Gin

€ 14,00

Hendrick’s Gin

€ 15,00

Gin Mare

€ 16,00

Copperhead

€ 17,00

1840 Gin

€ 15,00

1840 Gin 0,0%

€ 14,00

Sterke dranken

Vodka

€ 8,00

Bacardi

€ 8,00

Bruine Bacardi

€ 8,00

Bacardi Spicy

€ 9,00

Baileys

€ 8,00

Amaretto

€ 8,00

Cointreau

€ 9,00

Grand Marnier

€ 10,00

Sambuca

€ 8,00

Limoncello

€ 7,00

Cognac

€ 12,00

Red Label

€ 9,00

Glenfiddich 12 year

€ 15,00

Cocktails

Pornstar Martini

Vodka vanille, pure passievrucht en limoensap. Zachte en exotische cocktail met passievrucht en een vleugje frisheid. (Zacht, exotisch en licht zuur.)

€ 14,00

Mojito

Witte rum, verse munt, limoen, rietsuiker en bruiswater. Frisse en muntige Cubaanse klassieker. (Frisse, muntachtige Cubaanse klassieker.)

€ 14,00

Caipirinha

Cachaça, limoen en rietsuiker. Fris, zuur en typisch Braziliaans. (Zuur, zoet en typisch Braziliaans.)

€ 14,00

Moscow Mule

Vodka, ginger beer en vers limoensap, geserveerd in een koperen mok. Pittig, verfrissend en kruidig. (Kruidig, fris en dorstlessend.)

€ 14,00

Spanish Mule

Licor 43, gemberbier, limoen en een vleugje bloedsinaasappel. (Zoet, fris en aromatisch met citrusaccenten.)

€ 14,00

Cuba Libre

Bruine rum, cola en limoensap. (Tijdloze Cubaanse klassieker.)

€ 14,00

Cocktails

Spicy Cuba Libre

Kruidenrum, cola en ginger beer. Licht pikant en intens van smaak. (Pittige en krachtige variant van de Cuba Libre.)

€ 14,00

Dark & Stormy

Donkere rum, ginger beer en limoensap. Krachtig en verfrissend met gember. (Sterk en verkwikkend, met een pittige toets van gember.)

€ 14,00

Negroni

Gin, Campari en rode vermout. Krachtig en verfijnd met een bitterzoete toets. (Sterk en karaktervol, met een aangename bitterzoete smaak.)

€ 14,00

Snelle keuken

Geserveerd van 12u00 tot 14u30

Croque-Monsieur

€ 13

Croque-Madame

€ 15

Croque Bolognaise saus

€ 16

Croque Vegetarisch

€ 12

Zoet - huisgemaakt

Wafel met suiker

€ 6

Wafel met slagroom

€ 7

Wafel met ijs

€ 8

Wafel Mikado

€ 9

Pannenkoek met suiker

€ 6

Pannenkoek met slagroom

€ 7

Pannenkoek met ijs

€ 8

Pannenkoek Mikado

€ 9

Sharing

Friet met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

€ 15

Gegrilde halloumi met honing

€ 14

Warm Gemengd (mix warme hapjes)

€ 16

Bitterballen (portie)

€ 9

Cheese Jalapeños (portie)

€ 9

Mini Loempia’s (portie)

€ 10

Gefrituurde Calamares (portie)

€ 9

Mozzarella sticks (portie)

€ 10

Sides

Truffel Mayonaise Fries

Fries topped with grated cheese and served with a side of truffle mayonnaise.

Kindermenu

Vol-au-vent met frieten en sla

€ 15

Curryworst met frieten en sla

€ 13

Spaghetti Bolognaise

€ 14

Gegrilde kipfilet met frieten en sla

€ 15

Koude & warme voorgerechten

Tomaat Garnaal

Gepelde tomaten gevuld met grijze garnalen uit de Noordzee, geserveerd met hardgekookt ei, frisse sla en huisgemaakte mayonaise. - 1 stuk als voorgerecht, 2 stuks als hoofdgerecht

voorgerecht

€ 18

hoofdgerecht

€ 34

Gerookte Holstein rundscarpaccio

Dunne plakjes gerookt Holstein rundvlees met Parmezaanse kaas, rucola en verse champignons.

voorgerecht

€ 18

hoofdgerecht

€ 28

Œuf cocotte met foie gras

Perfect ei (64°) in een romige saus van eekhoorntjesbrood, afgewerkt met foie gras.

voorgerecht

€ 21

Garnaalkroketten

Ambachtelijke Belgische klassieker, geserveerd met citroen en gefrituurde peterselie - 2 stuks

voorgerecht

€ 19

hoofdgerecht - trio

€ 26

Kaaskroketten

Knapperig aan de buitenkant en smeuïg binnenin, geserveerd met citroen en gefrituurde peterselie - 2 stuks

voorgerecht

€ 17

hoofdgerecht - trio

€ 24

Duo van kroketten (garnaal & kaas)

De perfecte combinatie van zee en land, afgewerkt met citroen en gefrituurde peterselie.

voorgerecht

€ 18

hoofdgerecht - trio

€ 25

Scampi Gerechten

Scampi Diabolique

Scampi in een pittige tomaten-roomsaus met een vleugje kruiding.

voorgerecht

€ 19

hoofdgerecht

€ 27

Scampi Look

Scampi met verse look, boter en peterselie, eenvoudig en heerlijk.

voorgerecht

€ 19

hoofdgerecht

€ 27

Scampi Nino - "Signature Nino"

Scampi met Thaise curry en kokosmelk zacht romig en licht pittig.

voorgerecht

€ 20

hoofdgerecht

€ 28

Gourmetsalades

Caesarsalade

Gegrilde kipfilet, ansjovis, kappertjes, Parmezaanse kaas, krokante croutons en huisgemaakte Caesarsaus.

€ 25

Noorse salade

Gravlax van zalm en gerookte zalm op een bedje van sla, met citroen en geroosterd brood.

€ 27

Salade met warme geitenkaas

Warme geitenkaas met honing, geserveerd op jonge blaadjes sla met noten en een balsamicodressing.

€ 24

Pasta’s & risotto’s

Spaghetti Bolognaise

Traditionele bolognaisesaus, langzaam gegaard, geserveerd met geraspte kaas.

€ 19

Pasta Tartufata met Parmezaan

Italiaanse pasta met romige saus en Parmezaanse kaas.

€ 25

Groene risotto met zachte knoflook en gegrilde groenten

Romige vegetarische risotto met geroosterde groenten en een scheutje olijfolie.

€ 25

Hoofdgerechten

Tagliata di manzo

Gegrilde rundvleesreepjes met rucola, Parmezaanse kaas, kerstomaten en balsamicocrème

€ 35

Entrecote (±300g)

Perfect gegrild naar wens, geserveerd met frieten en saus naar keuze.

€ 36

Filet Mignon

Zacht en sappig rundvlees, geserveerd met frieten en saus naar keuze.

€ 36

Suea Rong Hai - “Huilende Tijger”

Dun gesneden, gemarineerde en gegrilde rundvleesreepjes, geserveerd met Thaise rijst, salade, sesam en wasabi.

€ 35

Perzisch Duospies - “Signature Nino”

Een culinaire reis naar Perzië: één spies Joojeh Kebab (gemarineerde kip) en één spies Tchenjeh (malse gegrilde lamsblokjes), met een frisse Shirazi-salade. Geserveerd met geurige rijst of frieten, naar keuze.

€ 36

Stoofvlees

Rundvlees gestoofd in bruin bier met peperkoek, geserveerd met frieten.

€ 26

Sukiyaki van eendenborst met sinaasappel

Gemarineerde eendenborst met zoetzure saus van sinaasappel, geserveerd met gebakken aardappeltjes.

€ 33

Hoofdgerechten

Sauzen inbegrepen of als supplement (€2,90): Peperroomsaus, Bearnaisesaus, Champignonsaus, Roquefortsaus. Geserveerd met frieten, kroketten, puree of rijst en saus naar keuze, inbegrepen of als supplement (€ 4,50).

Vol-au-vent

Malse kip in een romige saus met champignons, geserveerd met frieten.

€ 25

Filet Américain met de hand gesneden

Vers bereide steak tartaar, geserveerd met frieten en salade.

€ 26

Gegrilde zalmfilet Teriyaki

Gebakken zalm met huisgemaakte teriyakisaus en krokante groenten.

€ 28,50

Kibbeling

Gefrituurde visstukjes met tartaarsaus en frieten.

€ 24

Vissersbord met saffraan en schaaldierensaus

Een rijk visgerecht met verschillende soorten vis, gratineerd in een romige saus van schaaldieren met een vleugje saffraan. Geserveerd met puree of frieten.

€ 29,50

Zeetong Meunière

Verse vis gebakken in boter, geserveerd met aardappelen en citroen.

Desserts & ijsjes

Crème brûlée vanille

€ 9

Tiramisu maison

€ 9

Chocolademoelleux met ijs

€ 10

Speculoostaart met caramelroom

€ 9

Appelcrumble met vanille-ijs

€ 9

Koffie glacé

€ 12

Coupe Dame Blanche

€ 12

Coupe Advocaat

€ 12

Coupe Rum-Rozijnen

€ 12

Coupe Brésilienne

€ 12

Coupe Nino

wortelsap, vanille-ijs en saffraan

€ 12

Menu

Menu NINO

Lunch van de week

Groepen, evenementen & koffietafels

Garing & bereiding

Afrekenen

Afhaalgerechten

Koffie

Koffie specialiteiten

Thee

Alcoholische warme dranken

Frisdranken

Waters

Bieren van het vat

Bieren op fles

Alcoholvrije bieren (0,0%)

Huiswijn

BUBBELS

WITTE WIJNEN

Wijnen

RODE WIJNEN

RODE WIJNEN

ROSÉ WIJNEN

Wine

Apéritieven

Gin Tonic

Sterke dranken

Cocktails

Cocktails

Snelle keuken

Zoet - huisgemaakt

Sharing

Sides

Kindermenu

Koude & warme voorgerechten

Scampi Gerechten

Gourmetsalades

Pasta’s & risotto’s

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Desserts & ijsjes